Château Les Pins Rouge Jéroboam
AOP Côtes du Roussillon Villages
2020
Le grand nom des Vins du Roussillon
Avec son Clos attenant, le Vignoble de Château les Pins compte aujourd’hui 38,5 Ha de vignes dont 2 Ha de Grenache noir destiné à ce vin. Son terroir exceptionnel lui confère un fort caractère.
83,00 € TTC
Château Les Pins Rouge – Jéroboam
AOP Côtes du Roussillon Villages
2020
Le grand nom des Vins du Roussillon
Avec son Clos attenant, le Vignoble de Château les Pins compte aujourd’hui 38,5 Ha de vignes dont 2 Ha de Grenache noir destiné à ce vin. Son terroir exceptionnel lui confère un fort caractère.
Terroir
Terrasses de Galets Roulés au sol argileux
Cépages
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Élevage
12 mois en fût de chêne – 1/3 de fûts neufs, 1/3 de fûts de 1 an, 1/3 de fûts de 2 ans
Temps de garde
Entre 7 et 15 ans
Dégustation
Chaleureux et élégant, le nez dévoile des notes complexes d’épices et de fruits noirs mûrs. Vif et gourmand, ce vin est marqué par la complexité, la finesse et la rondeur en bouche.
Accord mets et vin
En accompagnement d’une côte de boeuf, un filet mignon de veau, un fromage
