Brio Brial 9.5%
Vin de France
2024
Cette année, nous avons relevé un défi ambitieux : créer un vin peu alcoolisé, tout en conservant la richesse aromatique et l’élégance qui caractérisent nos cuvées. Nous avons misé sur notre cépage Marselan, reconnu pour sa fraîcheur et son potentiel aromatique. Le résultat ? Un vin léger et rafraîchissant, une véritable ode aux petits fruits rouges frais.
7,50 € TTC
Brio Brial 2024
Vn de France
2024
Brio Brial, est une invitation à redécouvrir le Roussillon avec le plaisir d’un rouge léger à 9,5%, qui allie convivialité et simplicité.
Terroir
Les coteaux argilo-calcaires et les arènes sablo-limoneuses de basse altitude.
Cépages
100 % Marcelan
Vinification
Une vinification respectueuse de la tradition Macération courte en cuve inox : Une extraction délicate qui préserve les arômes fruités et assure une belle légèreté en bouche. Élevage court en cuve béton : Ce procédé renforce la fraîcheur et l’équilibre du vin, tout en sublimant son caractère fruité et sa vivacité.
Temps de garde
A boire jeune
Dégustation
Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de petits fruits rouges frais, comme la framboise et la fraise, rehaussés par de délicates notes d’épices. En bouche, le Marselan dévoile une belle harmonie. Sa finesse et ses tanins modérés se mêlent à la douceur des fruits, offrant une expérience de dégustation généreuse et équilibrée. La chaleur méditerranéenne se fait sentir, apporttant une belle longueur marquée par les fruits frais et une finale rafraîchissante.
Accord mets et vin
Bruschetta aux tomates et tapenade, pizza au feu de bois avec une burrata crémeuse, une belle planche de charcuterie, un brie et sa confiture de figue.
