Rivesaltes Grenat
AOP Rivesaltes
2022
La diversité de cette appellation nous permet de proposer ce Grenat : un « VDN » rouge séduisant et s’associant de manière quasi exclusive avec des mets comme le chocolat.
Médaille d’Or au Concours des Grenaches du Monde 2024
11,60 € TTC
Rivesaltes Grenat
AOP Rivesaltes
2022
La diversité de cette appellation nous permet de proposer ce Grenat : un « VDN » rouge séduisant et s’associant de manière quasi exclusive avec des mets comme le chocolat.
Terroir
Les Hautes Terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux
Cépages
Grenache noir
Élevage
Muté sur grains et mise en bouteille précoce.
Temps de garde
1 à 2 ans
Dégustation
Ce vin doux naturel est marqué par des arômes de cassis, de figue, d’olive noire, le tout relevé par des notes torréfiées de café et de cacao. Belle fraîcheur en bouche et bel équilibre.
Accord mets et vin
Accompagnera idéalement un fondant au chocolat. Surprenant avec des fromages de type chèvre ou tomme de brebis.
