Les Petits Pins Rosé 2023
AOP Côtes du Roussillon
2023
Second vin de la gamme « Les Pins », cette cuvée est issue d’un travail utilisant les mêmes méthodes culturales que leur grand frère « Château les Pins ».
Avec des élevages plus courts et des extractions plus douces, ces vins sont très séduisants dans leur jeunesse.
10,60 € TTC
Les Petits Pins Rosé
AOP Côtes du Roussillon
2023
Second vin de la gamme « Les Pins », cette cuvée est issue d’un travail utilisant les mêmes méthodes culturales que leur grand frère « Château les Pins ».
Avec des élevages plus courts et des extractions plus douces, ces vins sont très séduisants dans leur jeunesse.
Terroir
Les Hautes Terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux
Cépages
Grenache noir, Syrah
Élevage
3 mois en cuve puis mise en bouteille précoce afin de préserver la fraîcheur aromatique.
Temps de garde
Entre 1 et 2 ans
Dégustation
La robe pâle et le nez bien marqué (fleurs, melon, pêche) annonçant un vin tout en fraîcheur et rondeur, aux délicates notes de fraises.
Accord mets et vin
En accompagnement de charcuterie, de viande grillée, d’une paëlla.
