Les Camines Blanc 2023
IGP Côtes Catalanes
2023
En catalan, « Cami » signifie le chemin, situés entre mer et montagne, ces chemins sont le lien entre les vignes et les vigneronnes et vignerons qui les cultivent avec passion.
7,15 € TTC
Les Camines Blanc
IGP Côtes Catalanes
2023
En catalan, « Cami » signifie le chemin, situés entre mer et montagne, ces chemins sont le lien entre les vignes et les vigneronnes et vignerons qui les cultivent avec passion.
Terroir
Association de 3 terroirs :
Les Hautes Terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux
Les Terres Rouges : Coteaux Argilo-calcaire en moyenne altitude
Les Arènes : Terrasses Sablo-limoneuses de basse altitude, terres profondes
Cépages
Grenache blanc, Viognier
Élevage
En cuve.
Temps de garde
Entre 1 et 2 ans
Dégustation
Vif et gourmand, le nez intense joue sur les fleurs blanches et de belles notes de pêche et d’abricot. Avec son attaque ronde, son beau volume, c’est un vin blanc équilibré. Servir frais entre 8° et 10°.
Accord mets et vin
En apéritif, en accompagnement d’une salade estivale, de poissons ou de fruits de mer, de cuisine exotique.