Décembre 2024 : Célébrations & Fêtes de fin d’année avec Dom Brial

Un mois marqué par l’engagement, le partage et la célébration du terroir, qui clôture en beauté cette année 2024.

Dom Brial était présent lors de la soirée des partenaires de l’USAP, tenue au cœur du marché de Noël du Barcarès. Entre dégustations de nos cuvées festives et moments de partage, cet événement a renforcé nos liens avec le territoire et les acteurs locaux.

Dom Brial était partenaire de la soirée de la Sainte Barbe, organisée dans le cadre somptueux du Palais des Rois de Majorque à Perpignan. Cet événement, en hommage aux sapeurs-pompiers, a rassemblé des personnalités locales et des partenaires d’exception.

Les Toques Blanches du Roussillon ont sublimé cette soirée avec un menu raffiné mettant à l’honneur les produits de notre terroir, parfaitement accompagnés par nos cuvées emblématiques. Une belle harmonie entre gastronomie, vins et solidarité.

Fidèle à ses engagements solidaires depuis près de 27 ans, Dom Brial, partenaire historique de l’Œuvre des Pupilles Orphelins et Fonds d’Entraide des Sapeurs-Pompiers, a renouvelé cette année encore son soutien en remettant un chèque exceptionnel au profit des orphelins et familles de sapeurs-pompiers.

Un geste fort qui témoigne de notre attachement aux valeurs de solidarité et de générosité, et de notre volonté de soutenir ceux qui protègent nos vies au quotidien.

Chez Dom Brial, chaque bouteille achetée est un pas de plus vers des actions concrètes pour ceux qui en ont besoin.

Dom Brial, partenaire du Zest était présent au Gala de Noël du Zest, dans une ambiance chaleureuse et festive, les convives ont savouré un buffet raffiné, mêlant délices sucrés et salés, soigneusement préparés par des artisans locaux. Nos meilleures cuvées ont accompagné le menu, sublimant chaque saveur et offrant des accords parfaits.

Terre de Vins met à l’honneur notre Muscat de Noël en parfaite harmonie avec la fourme d’Ambert.

Ce mariage délicat joue sur l’équilibre entre la fraîcheur florale du Muscat de Rivesaltes et les saveurs crémeuses et légèrement salées du célèbre fromage à pâte persillée. La délicate amertume du muscat, soulignée par des notes d’agrumes et de fruits blancs, vient sublimer la texture fondante et les touches minérales de la fourme.

Un accord qui surprend par son élégance et sa gourmandise, digne des plus belles tables de fin d’année.

Dom Brial a participé au Marché au Vin et à l’Huile d’Olive au cœur de Perpignan, pour une journée placée sous le signe de la gourmandise et du terroir.

Au programme : Dégustation et vente, Ateliers de dégustation animés par les Maîtres Tasteurs à l’Office de Tourisme, animations festives : Castanyade, défilé des Géants, et un Marché à l’huile d’olive sur la place Jean Jaurès. Pour finir, bénédiction du Muscat de Noël.

Nos cavistes partenaires nous ont donné rendez-vous pour faire déguster et animer nos cuvées auprès de leur client. Des moments riches de partages et de découvertes en présentant l’univers Dom Brial et notre passion. Dom Brial est un incontournable des fêtes de fin d’année, pour vos plus délicats repas de fêtes ou au pied du sapin comme idées de cadeaux.

C’est dans une ambiance chaleureuse et festive que s’est déroulée notre Soirée de Noël. Les invités ont apprécié un cocktail dinatoire orchestré par Crystal Traiteur, qui a proposé des petits fours festifs, sublimant les saveurs de la saison. Accompagné par la dégustation de nos plus belles cuvées et de véritables trésors de cave. Le tout dans une ambiance magique avec le groupe Manhattan Lounge. Entre leurs voix captivantes et leurs numéros de claquettes, ils ont transporté nos invités dans une ambiance élégante et féérique, parfaitement dans l’esprit de Noël.

Dom Brial vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année et vous donne rendez-vous en janvier 2025 pour découvrir quelques surprises et nouveautés, et en savoir plus sur nos nombreux engagements. Meilleurs vœux et belles dégustations de nos plus belles cuvées, avec modération évidemment ;)