Une Soirée Centenaire Mémorable

Le 30 juin 2023, l’histoire s’est écrite au cœur du Château Les Pins, à l’occasion du 100ème anniversaire de Dom Brial. Une soirée qui restera à jamais gravée dans nos mémoires, pleine d’émotions et de moments inoubliables.

La Capsule Temporelle : Un Instant Figé dans le Temps

L’un des moments les plus émouvants de la soirée a été l’inauguration de la capsule temporelle. Celle-ci scellera notre héritage pour les 100 prochaines années. Vignerons et salariés de Dom Brial ont choisi des objets, dessins ou photos chargés de souvenirs à sauvegarder dans cette capsule. Des photos de dégustations mémorables, des étiquettes de vins spéciales et des mots d’affection ont été ajoutés, chaque souvenir devenant ainsi un maillon essentiel de notre riche histoire viticole. Un geste symbolique et poignant, préservant notre passé pour les générations futures. En glissant un souvenir qui les lie à Dom Brial dans la capsule, ils ont contribué à écrire notre histoire commune.
Le talentueux Trio Acoustique a envoûté l’atmosphère avec des mélodies captivantes, accompagnant nos convives tout au long de la soirée. Pour sublimer nos cuvées, le traiteur A la Broche 66 a présenté une sublime cuisse de veau, et la talentueuse Cynthia Hernandez a créé un « 100 ans Dom Brial » en letter cake.

L’Œuvre Collective des 100 Ans

Un moment empreint d’émotion a marqué la création d’une magnifique œuvre collective. En collant un bouchon avec un message pour les 100 ans de Dom Brial, nos convives ont immortalisé leur affection et leur engagement envers notre maison viticole. Un geste symbolique unifiant toutes les générations autour de nos valeurs communes.

Intronisation au sein de la Confrérie Dom Brial

La célébration du centenaire a également été marquée par un moment d’une importance particulière : l’intronisation de quatre partenaires et amis de longue date au sein de la Confrérie Dom Brial. Ces personnalités remarquables contribuent activement à promouvoir Dom Brial et ses vins tant au niveau local qu’à l’échelle nationale et internationale. Fiers et émus, ils ont tous exprimé solennellement leur engagement envers la défense des vins de Dom Brial et du Château Les Pins, joyaux viticoles du Roussillon. « Je m’engage à défendre les vins de Dom Brial et du Château Les Pins, illustres crus du Roussillon. » Une alliance renforcée pour continuer à partager notre passion du vin avec le monde entier.

Cette soirée a été bien plus qu’une célébration du passé ; elle a été le témoin de l’engagement continu envers l’avenir de Dom Brial. Cheers à cent ans d’excellence et de passion pour le vin ! 🍷🎉