Rivesaltes Grande Reserva 1989
AOP Rivesaltes
1989
Depois de passarem várias décadas no barril, estas reservas foram retiradas em Janeiro de 2009. Fruto do conhecimento intergeracional, estas reservas são-lhe oferecidas em quantidades muito limitadas.
50,30 € TTC
Rivesaltes Grande Reserva 1989
AOP Rivesaltes
1989
Depois de passarem várias décadas no barril, estas reservas foram retiradas em Janeiro de 2009. Fruto do conhecimento intergeracional, estas reservas são-lhe oferecidas em quantidades muito limitadas.
Terroir
Solos de terraço argilo-calcário quaternários. Encosta sul do maciço Corbières.
Variedades de uva
Maccabeu, Grenache Blanc, Grenache Gris
Reprodução
Envelhecimento em barricas durante 20 anos em ambiente oxidativo natural.
degustação
Cor âmbar brilhante com reflexos verdes. Nariz intenso combinando frutos secos, marmelo e mel. Bela complexidade, notas de limão, casca de laranja. Paladar cheio, final muito longo.
Harmonização de comida e vinho
Ideal para acompanhar uma sobremesa de chocolate ou guloseimas. Surpreende com queijos como Roquefort e Tomme de brebis. Prazer instantâneo como digestivo ou com charuto.
