Sem desculpas

IGP Côtes Catalanes - Vinho Doce

2025

 

 

  • Frutado e generoso

  • 750 ml

9,40 € TTC

Sem desculpas

IGP Côtes Catalanes - Vinho Doce

2025
Medalha de Ouro no Concurso de Grandes Vinhos de Mâcon de 2026

 

Terroir

Terraços de argila-calcário

Variedades de uva

Grãos pequenos de Mascate, Mascate de Alexandria

Envelhecimento e Vinificação

Uvas provenientes de parcelas selecionadas, fermentação lenta a baixa temperatura. A fermentação é interrompida por resfriamento para preservar parte dos açúcares naturais das uvas.

Tempo de guarda

Beba jovem

degustação

Vinho intenso e frutado, com aromas de frutas exóticas como abacaxi, manga e mamão.
Na boca, frescor e aromas cítricos, acompanhados de uma bela persistência e mineralidade.

Harmonização de comida e vinho

Sirva bem gelado, perfeito como aperitivo, e também complementará pratos doces e salgados, inclusive da culinária exótica.
Perfeito com queijo azul. Para os amantes de doces, este vinho é ideal com uma torta de merengue de limão ou sorvete de damasco.