Château Les Pins Magnum Vermelho
Aldeias AOP Côtes du Roussillon
2020
O grande nome dos vinhos Roussillon
Com o seu Clos adjacente, a Vinha de Château les Pins tem hoje 38,5 Ha de vinha incluindo 2 Ha de Grenache noir destinados a este vinho. O seu terroir excepcional confere-lhe um carácter forte.
35,70 € TTC
Château Les Pins Vermelho – Magnum
Aldeias AOP Côtes du Roussillon
2020
O grande nome dos vinhos Roussillon
Com o seu Clos adjacente, a Vinha de Château les Pins tem hoje 38,5 Ha de vinha incluindo 2 Ha de Grenache noir destinados a este vinho. O seu terroir excepcional confere-lhe um carácter forte.
Terroir
Terraços de seixos laminados com solo argiloso
Variedades de uva
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Reprodução
12 meses em barricas de carvalho – 1/3 barricas novas, 1/3 barricas de 1 ano, 1/3 barricas de 2 anos
Tempo de guarda
Entre 7 e 15 anos
degustação
Quente e elegante, o nariz revela notas complexas de especiarias e frutos pretos maduros. Vivo e delicioso, este vinho é marcado pela complexidade, delicadeza e redondeza no paladar.
Harmonização de comida e vinho
Como acompanhamento de uma costela de boi, um filé mignon de vitela, um queijo
