Echinops Vermelhos Orgânicos
IGP Costas Catalãs
2025
Echinops, o cardo azul que confere às nossas paisagens um tom azul prateado muito especial. Esta colheita presta homenagem à vida floral e animal e a esta simbiose dentro da nossa vinha, forte no nosso compromisso de ouvir a terra e as pessoas.
9,55 € TTC
Echinops Vermelhos Orgânicos
IGP Costas Catalãs
2025
Echinops, o cardo azul que confere às nossas paisagens um tom azul prateado muito especial. Esta colheita presta homenagem à vida floral e animal e a esta simbiose dentro da nossa vinha, forte no nosso compromisso de ouvir a terra e as pessoas.
Terroir
The Hautes Terrasses: terraços de seixos laminados com solo argiloso
Variedades de uva
Syrah, Granada
Reprodução
No tanque
Tempo de guarda
Até 3 anos
degustação
Cor púrpura com reflexos violáceos. Nariz frutado em torno de cereja, frutos pretos, realçado por notas de especiarias e garrigue. Na boca, taninos sedosos, bom equilíbrio e agradável frescor. Sirva chambré entre 16° e 18°.
Harmonização de comida e vinho
Como acompanhamento de tapas, charcutaria ou carnes grelhadas.
