2025

Descubra Baïa 9.5°, um vinho tinto leve e com baixo teor alcoólico que cativa com seu envolvente bouquet aromático e paladar maravilhosamente harmonioso. Perfeito para compartilhar momentos agradáveis. Baïa promete uma experiência refrescante com notas de frutos vermelhos.

Originário de um terroir capturado em étreinte Entre o Vale do Agly e o Vale do Têt. Associação de 3 terroirs: os Terraços Altos de seixos rolados, as Terras Vermelhas das encostas e as arenas areno-siltosas de baixa altitude.

100% Marcelano

Uma seleção rigorosa de uvas, colhidas propositadamente com baixo teor alcoólico, provenientes de terroirs e castas cuidadosamente escolhidos. Cultivadas segundo métodos tradicionais, estas uvas beneficiam de um trabalho meticuloso na vinha, permitindo-lhes atingir a maturação ideal. Esta perícia garante a ausência de quaisquer notas herbáceas e preserva a sua leveza característica, resultando num vinho equilibrado e refinado.

Vinificação que respeita a tradição. Curta maceração em cubas de inox: Uma extração delicada que preserva os aromas frutados e garante uma agradável leveza na boca. Curto envelhecimento em cubas de concreto: Este processo reforça o frescor e o equilíbrio do vinho, ao mesmo tempo que realça seu caráter frutado e vivacidade.

Um bouquet aromático e cativante. O nariz revela intensos aromas de frutos vermelhos frescos, como framboesa e morango, realçados por delicadas notas de especiarias. No paladar, o Marselan revela uma bela harmonia. A sua finesse e taninos moderados combinam-se com a doçura da fruta, oferecendo uma experiência de degustação generosa e equilibrada. O calor mediterrânico é evidente, proporcionando uma finalização agradável, marcada pela frescura da fruta e um final refrescante.