L’Étreinte Blanc 2023
AOP Côtes du Roussillon
2023
Étreint entre deux bras, la Vallée de l’Agly et la Vallée de la Têt. Cette situation géographique confère à notre vignoble une richesse géologique exceptionnelle. Associée à un microclimat très favorable et à une grande rigueur culturale, la personnalité de ce vin est affirmée.
10,10 € TTC
L’Étreinte Blanc
AOP Côtes du Roussillon
2023
Étreint entre deux bras, la Vallée de l’Agly et la Vallée de la Têt. Cette situation géographique confère à notre vignoble une richesse géologique exceptionnelle. Associée à un microclimat très favorable et à une grande rigueur culturale, la personnalité de ce vin est affirmée.
Terroir
Association de 3 terroirs :
Les Hautes Terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux
Les Terres Rouges : Côteaux Argilo-calcaire en moyenne altitude
Les Arènes : Terrasses Sablo-limoneuses de basse altitude, terres profondes
Cépages
Grenache blanc, Roussanne
Élevage
En cuve.
Temps de garde
Entre 1 et 3 ans
Dégustation
Marqué par la minéralité et des arômes d’acacia, offre un bel équilibre et une belle longueur en bouche. Servir frais entre 8° et 10°.
Accord mets et vin
En apéritif ou en accompagnement de poissons, fruits de mer , de cuisine exotique ou de fromages secs type « Chèvre » ou « Brebis ».