Rosé : 2017

Les Camines
Côtes Catalanes

Terroir :
Les Hautes Terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.
Les Terres Rouges : Coteaux Argilo Calcaire en moyenne altitude.
Les Arènes : Terrasses Sablo-limoneuses de basse altitude, terres profondes.
Les Terres Vertes : Plateau de basse altitude, constitué de limons et de calcaires.
 
Cépages : 50% Grenache noir - 50% Syrah
 
Elevage : En cuve.
 
Dégustation : Frais et finement fruité, ce rosé offre des arômes délicats de groseille et de framboise. Une belle intensité et amplitude aromatique de fruits frais seront au rendez-vous dans ce rosé. Servir frais entre 8° et 10°.
Temps de garde 1 à 2 ans.
 
Accord mets et vin : En apéritif ou en accompagement d’une cuisine asiatique.

Crest Petit Rouge 2013