2015

Grenat
Rivesaltes

Terroir : Les Hautes Terrasses: Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.
 
Vin : Ancré dans l'identité de la Maison, les Vins Doux Naturels de Rivesaltes font la richesse et la singularité de notre région viticole. La diversité de cette appellation nous permet de proposer ce Grenat: un "VDN" rouge séduisant et s'associant de manière quasi exclusive avec des mets comme le chocolat.

Cépage : 100 % Grenache noir.
 
Elevage : Muté sur grains.
 
Dégustation : Ce vin doux naturel est marqué par des arômes de cassis, de figue, d'olive noire, le tout relevé par des notes torréfiées de café et de cacao. Belle fraîcheur en bouche et bel équilibre.

Crest Petit Rouge 2013